Collection "Vérités"
Au milieu de la profusion de régimes en tous genres, un livre de référence qui nous aide à faire le tri dans les conseils alimentaires et nous apprend, sans radicalisme, à bien manger pour bien vivre… et prévenir de nombreuses maladies.
Quel est le point commun entre le cancer, la maladie d’Alzheimer, le diabète, la fibromyalgie, l’arthrose et l’ostéoporose ? Réponse : outre que la fréquence de ces maladies est en pleine explosion, elles ont toutes pour origine une inflammation chronique de nos cellules, souvent entretenue par la consommation de certains aliments « toxiques ».
Et si une exposition raisonnée au soleil et une supplémentation adéquate en vitamine D pouvait vous éviter non seulement de tomber malade chaque hiver, mais aussi vous aider à prévenir ou à guérir quantité d'affections, jusqu'aux maladies les plus graves : asthme, diabète, hypertension, ostéoporose, psoriasis, stérilité, dépression, cancer, sclérose en plaques, maladies d'Alzheimer et de Parkinson ?
Et si la seule raison pour laquelle l'incroyable pouvoir de la vitamine D restait sous-estimé, et ses dosages sous-évalués, c'était son faible potentiel économique, parce qu'en plus d'être efficace, la vitamine D ne coûte pas cher ?